料理 | 豆皿日記

甘酢らっきょう

甘酢らっきょうを手作り。

と言っても、下処理済みのらっきょうを塩抜きしてリンゴ酢とはちみつ

で作った甘酢に漬けただけ。明日くらいが食べごろ。

JUGEMテーマ：保存食

2017.09.30 Saturday
料理
22:30
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by ウグイス

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