今日のおやつはクレープ。

台風が来るというので、午前中に買い出しをすませて物干し竿も物置に片づけた。

雨で部屋がムシムシしていて、義弟からもらったミニ扇風機が大活躍。

クレープは熱々のフライパンの前につきっきりなので、冷たい風を浴びながら仕上げた。

砂糖をパラリとした後、有塩バターをフライパンでノワゼットになるまで焦がして、

クレープにジュッとかけた。仕上げに塩もちょっとパラリ。

バターってなんでこんなにおいしいんでしょう。

JUGEMテーマ:手作りお菓子

 

先日、久しぶりに髪を切った。

切ったと言っても伸ばしているので、軽くする程度。

美容室を予約した際に『10分遅刻すると予約が無効になる』みたいなことが

書かれていたので、時間ちょうどにお店に到着。

「担当が来るまで少々お待ちください。」と言われて10分経過。。。

やっと来てくれて、カットが始まったかと思ったら10分程度で終了!

美容師さんもバツが悪かったみたいで「もっと切ったほうがいいですか?でも

これ以上切ったら変になります。」ってわけわかんないこと言ってた。

子供カット並みに早く終わったので、円山散歩してたら新しいパン屋さん発見。

流行りの食パン専門店みたい。

「今の時間はプレーンしかありません。」と言われたので、種類がいろいろ

あるみたい。プレーンを1斤お持ち帰り。

塩バターと6月に作ったサクランボジャムをのせて頂いた。

フワモチでおいしい。そして1斤300円でお手頃。

JUGEMテーマ:美味しいパン

 

お昼に昨日作ったドライカレー。

買ったシシトウが辛かったので、合い挽き肉でドライカレーを作った。

ドライカレーにはクミンシードが必須。あとはカルダモン、クローヴ。

パウダースパイスはチリ、コリアンダーとカレー粉、仕上げにガラムマサラ。

そしてラムレーズンを浸したラム酒ごと入れたのがよかったみたい。

出来立ては香りと辛みが際立って美味、翌日はまろやかになってそれも美味。

 

JUGEMテーマ:カレー日記

 

あんなに暑かったのに、猛暑だったのに、それが夢だったように急に肌寒い。

義弟が手で持つ小さい扇風機をくれたけど、もう使わないみたい。

涼しいから食欲も出てきて、オーブンが活躍。

今日はクルミ入りの食パン。おやつにバターとハチミツを塗って。

JUGEMテーマ:手作りパン

 

小鳥に会いに千歳のバードウォッチカフェへ。

ミートボールサンドウィッチとシマエナガちゃんのカプチーノ。

 

小鳥にたくさん会えたけど、わたしのカメラでは遠すぎて収まらず。

エゾリスはちゃんと収まった。右からひょっこり覗いてる。

 

ヒマワリの種、物色中。

 

モグモグタイム。涼しくなって動物も元気。

JUGEMテーマ:カフェ・喫茶店


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